土豆饼 (烤箱版)

作者： 柚子小厨房

周末清理冰箱，家里只剩下两只土豆，一点芹菜叶，香菇几朵、鸡蛋几只、虾米一小袋。于是做了土豆饼、凉拌芹菜叶、鸡蛋虾米香菇盅。

用料

• 土豆 2只
• 盐 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 橄榄油 少许

土豆饼 (烤箱版)的做法步骤

步骤 1

土豆去皮、切片、蒸熟、放凉、捣碎

步骤 2

加盐和黑胡椒粉，团成饼状，入烤盘，抹上橄榄油。

步骤 3

放进预热好的烤箱里，220度25分钟就好啦。

菜谱创建时间：2018-11-28 10:22:29