摩飞多功能锅菜谱系列之山楂雪球

作者： 摩飞厨房

冬天必做必吃的小零嘴——雪球山楂。自己做的卫生放心，进补的肉肉吃腻了，来几颗消化消化，不去籽，让其在嘴里多转游会儿，也能活动活动面肌，帮助美容哦~使用摩飞多功能锅，不粘锅，清洗起来也更方便。酸甜可口的山楂雪球，赶快做起来吧！ ！戳此购买！ https://www.xiachufang.com/goods/85474/?from_userid=129951685

用料

• 山楂 200g
• 白糖 100g
• 水 100ml
• 白醋 几滴
• 盐 少许

摩飞多功能锅菜谱系列之山楂雪球的做法步骤

步骤 1

把买好的山楂准备好；

步骤 2

用盐水把山楂清洗一下；

步骤 3

剪去山楂蒂；

步骤 4

用厨房纸把洗好的山楂擦干净；

步骤 5

备好白糖、山楂、白醋、水；

步骤 6

预热摩飞多功能锅，把糖与水同时开始煮；

步骤 7

调至中小火，边煮边搅拌；直至糖全部融化；起泡，然后关火。

步骤 8

把山楂倒入锅中，快速翻拌，让每个山楂上都裹满糖；

步骤 9

随着温度降低，糖霜越来越白直至凝固即可。

菜谱创建时间：2018-11-29 11:53:03