手撕鸡

作者： Ella和羲羲妈妈

这是我们自己养的芦花鸡，全部是放养在我们梨园里的，宝宝喝汤，我和老公吃肉，啊哈哈哈，太好吃了

用料

• 鸡 半只
• 生抽 少许
• 香菜 一小把
• 香油 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 1小勺
• 葱段 一小把
• 蒜泥 一把
• 醋 一点点
• 糖 1勺
• 蒜蓉辣椒酱 一点点

手撕鸡的做法步骤

步骤 1

我忘了拍照，其实就是把鸡焯水后放砂锅鸡炖，我大概炖了3个小时左右，看你用的什么鸡吧，我这鸡老了所以时间长一点，炖好后就放凉，然后手撕成一条一条的

步骤 2

接下来就是把各种佐料放进去一起拌，如果有白芝麻那就更漂亮了

菜谱创建时间：2018-11-30 17:30:56