辣烤金针菇粉丝大虾

作者： 七七的旧白裙

用料

• 虾 10只
• 金针菇 1把
• 蒜 两头
• 油 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 剁椒 适量
• 葱 适量
• 粉丝 1把
• 姜片 适量

辣烤金针菇粉丝大虾的做法步骤

步骤 1

按配料准备食材，虾挑去虾线，开背。

步骤 2

放入盐，料酒，姜片，腌渍20分钟。

步骤 3

蒜瓣剥好，压成泥，宜家的压蒜器还是挺好用的。

步骤 4

锅里放入油，放入蒜泥炒出香味，注意不要炒糊了，放入剁椒，一点生抽调色，盛出备用。

步骤 5

烤盘我用的酷彩妈咪锅铺好锡纸，然后铺上泡好的粉丝，金针菇和腌渍好的虾。

步骤 6

调好的剁椒蒜泥铺在虾上。准备过程中烤箱预热200度。

步骤 7

放入烤箱，选择烘焙烤模式，20分钟。

步骤 8

叮~出炉啦，撒上葱花，可以开动啦。

菜谱创建时间：2018-11-30 19:46:19