提前半天在碗中放入25g绿豆,加水浸泡,备用
热锅刷油,放入燕麦30g,大米30g,中小火3~5分钟,炒至微黄
倒入绿豆及泡豆水,大火煮开,转小火盖盖儿焖20分钟
倒入熟栗子,大火煮开,就OK了
绿豆一定要提前半天或一天加水浸泡,因为绿豆不好软。