土豆泥

作者： 是Yuki呢

想吃土豆泥了，可是又不想蒸土豆，就百度了一下微波炉做土豆泥，然后搬到下厨房来。

用料

• 土豆 2个
• 牛奶 100克
• 盐 少许
• 耗油 少许
• 胡椒粉 少许

土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆切片放入碗中，倒半碗水。 微波炉高火加热4分钟，取出翻面，再高火加热五分钟。(时间可适当减少，根据自己的微波炉的加热情况。)

步骤 2

取出分三次少量倒入牛奶，每次倒入后搅拌均匀。

步骤 3

搅拌均匀后用勺子或者捣蒜的将土豆碾成泥 加少量牛奶，少量蚝油，一点点胡椒粉(量可根据自己的喜好加) 这里要说明一下，如果家里有黄油的话也可以再加一小块黄油，如果加黄油的就要把:牛奶，耗油和胡椒粉加黄油放到碗中，在微波炉加热至融化，然后再浇到土豆泥上。

步骤 4

搅拌均匀，美味的土豆泥做完啦！ 这依然是一道快手饭，前后大概用了不到20分钟。

土豆泥的小贴士

1.切土豆片儿，不要像我一样切的太薄，后期捻土豆泥的时候不方便，可以适当切的厚一些。 2.土豆数量可以根据自己的食量增减。 3.牛奶我用的是核桃花生牛奶，大家可以选择自己喜好的牛奶，最好是原味的牛奶就不会把土豆的味道盖掉，然后胡椒粉少放一点。

菜谱创建时间：2018-12-03 13:48:54