首先准备好原材料,两个中等大小的西红柿,三个柴鸡蛋,一小段大葱。
将西红柿去皮切块,鸡蛋加入两克盐打散,葱切成小葱花。
锅烧热后放入适量底油,将油烧至七成热。
放入打散的鸡蛋炒熟。
将炒熟的鸡蛋盛出备用。
在锅中加入少许底油,放入葱花爆香。
倒入切好的西红柿翻炒均匀,加入2克盐,15克左右的绵白糖。
最后放入之前炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀。
一盘美丽诱人又下饭的简简单单的西红柿炒鸡蛋就做好啦。
糖的量依据个人口味添加,嗜甜的小伙伴就多放一些糖。减肥的小伙伴就少放些糖。