姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）

作者： 姐姐妹妹食堂

不加辣椒的鱼香肉丝也很好吃哦 而且超级下饭 一碗饭两三口就扒完了

用料

• 瘦肉 200克
• 干木耳 一把
• 青笋 半根
• 小葱 一颗
• 大蒜 4-5颗
• 甜椒 1/4颗
• 青椒 1/4颗
• 糖 10-15g
• 醋 一小勺
• 盐 适量
• 玉米油 适量

姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的做法步骤

步骤 1

准备好所需材料 肉切丝裹少许玉米淀粉再加少许玉米油抓匀 木耳过水青笋切丝 青椒甜椒切粒 蒜切蓉小葱切葱花

步骤 2

锅里倒入油 爆炒肉丝 炒八成熟后捞出

步骤 3

倒入甜椒粒，青椒粒，蒜蓉爆香

步骤 4

倒入过水的木耳丝和青笋丝

步骤 5

炒熟后倒入肉丝

步骤 6

调味、撒葱、翻炒起锅

姐姐妹妹の鱼香肉丝没有鱼（儿童版鱼香肉丝超下饭）的小贴士

木耳可以提前过水煮七八成熟 这样炒的时候可以确保青笋丝是脆的 糖醋味大家根据自己的口味做调整

菜谱创建时间：2018-12-06 17:46:11