小炒牛肉

作者： 絮儿不爱星璇

做了很久牛肉，记录一下吧

用料

• 牛肉 250克
• 青椒 6个
• 蒜 6瓣
• 姜 7片
• 油 若干克
• 生抽 若干勺
• 料酒 两勺
• 盐 一勺克
• 小白菜 若干
• 辣酱 一勺
• 油辣子 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 两勺
• 香油 1勺

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

切好牛肉

步骤 2

准备葱姜蒜，青辣椒，用糖料酒生抽，盐香油腌好

步骤 3

准备白菜

步骤 4

先将葱姜蒜辣椒爆香

步骤 5

下牛肉翻炒

步骤 6

下白菜，盐，蚝油

步骤 7

下辣酱，油辣子

步骤 8

拿出白菜摆盘

步骤 9

摆盘

步骤 10

出菜

小炒牛肉的小贴士

油有点多，而且不该加水

菜谱创建时间：2018-12-11 19:28:26