自制剁椒

作者： 妙姐的厨房

不加任何添加剂，想吃即做。特别是早餐吃面条里加一小勺，味道极好。

用料

• 红辣椒 500克
• 盐 100克
• 玻璃瓶 一个

自制剁椒的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净沥干水

步骤 2

切碎装盆加盐用勺子拌匀

步骤 3

装瓶

步骤 4

瓶口再撒薄薄一层盐，密封，放冰箱3-5天可以吃了

自制剁椒的小贴士

盐不能少放，稍咸一点吃起来脆而不酸。

菜谱创建时间：2018-12-13 14:00:44