脆皮肠

作者： mmpl2010_y6nm

用料

• 猪肉1500 克
• 红曲粉1 克
• 酒30 克
• 盐35 克
• 糖48 克
• 蜂蜜60 克
• 黑胡椒3 克
• 蚝油2 勺
• 水 适量

脆皮肠的做法步骤

步骤 1

猪肉剁成肉末

步骤 2

加配料搅拌

步骤 3

羊肠衣洗下泡白酒去腥

步骤 4

灌装

步骤 5

晾到表皮干燥不滴水就可以收，收下来可以煮

步骤 6

放锅里小火煮熟

步骤 7

剪断晾干

步骤 8

放锅里煎下两面即可

菜谱创建时间：2018-12-14 19:32:47