宁波烤菜~格格
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作者:
vivianzy
这道菜是宁波人喜欢的一款下饭菜,甜甜糯糯。很好吃(๑´ڡ`๑)
用料
青菜
数颗
老抽
1勺
生抽
2勺
料酒
2勺
糖
50克
清水
适量
油
10克
宁波烤菜~格格的做法步骤
步骤 1
青菜开水断生,格格入油120°1分钟L档加热,入菜,入所有调料和清水,设置100°50分钟闷煮,前15分钟用L档搅拌,剩余时间停掉搅拌闷煮即可!
步骤 2
如果口感不糯可以再增加10分钟
步骤 3
美味出炉啦!
菜谱创建时间:2018-12-14 23:05:23
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