彩椒会猪肚片—孕妇餐

作者： 妙姐的厨房

猪肚富含维生素A、叶酸、烟酸、钙、铁、锌、硒等营养物质，对胎儿神经系统和骨骼等发育多有裨益。同时，准妈妈适量吃猪肚还有开胃、缓解孕吐等功效。

用料

• 猪肚片
• 彩椒 一个
• 生姜，大蒜
• 蒜苗
• 生抽
• 麻油

彩椒会猪肚片—孕妇餐的做法步骤

步骤 1

猪肚清洗干净后片备用

步骤 2

彩椒，蒜苗备好

步骤 3

彩椒和蒜苗切好备用

步骤 4

生抽，料酒，香醋

步骤 5

油锅下大蒜

步骤 6

肚片下油锅大火翻炒，依次倒入香醋，料酒，炒出香味。

步骤 7

加水没过肚片大火煮开

步骤 8

转小火盖上闷至水干

步骤 9

起锅备用，肚片吃起来香脆可口了

步骤 10

热锅放油将彩椒和蒜苗加盐一并翻炒，倒入闷好的肚片翻炒，边抄边加生抽和麻油，翻炒起锅

菜谱创建时间：2018-12-17 12:19:54