准备食材
把杏鲍菇一切三
把一段杏鲍菇切成四片,在一面切上花刀备用(这里也要看自己买的杏鲍菇大少来切片,大概每一片切0.5毫米厚哦)
青,红椒切好,大蒜切片
锅里放油,把杏鲍菇两面煎黄
两面煎黄之后,放盐,生抽,蚝油搅拌均匀,等到辣椒都熟透就可以出锅了。