蛋煎馄饨，香喷喷，早餐、宴客、儿童餐都离不开

作者： 新东方优秀校友

用料

• 馄饨 10个
• 鸡蛋 3个
• 葱 1根
• 油 少量

蛋煎馄饨，香喷喷，早餐、宴客、儿童餐都离不开的做法步骤

步骤 1

葱切成葱花

步骤 2

3颗鸡蛋打碎搅匀，加入葱花和调料再搅匀

步骤 3

开火前将油倒入锅里，将馄饨摆好

步骤 4

开小火慢慢煎

步骤 5

煎到馄饨底部变成金黄色

步骤 6

加水至馄饨的1/3位置

步骤 7

盖上盖子慢慢煮熟馄饨们

步骤 8

水差不多煮干就可以倒入蛋液了

步骤 9

等到蛋液变成一张蛋饼就ok啦

步骤 10

装盘，大功告成

菜谱创建时间：2018-12-18 13:52:23