简单快速凉拌海带丝

作者： 闲闲得乐儿

做豆沫剩了点海带丝，那就做盘凉拌菜吧，美味好吃又营养😋 常吃海带可以预防血管硬化、冠心病、肥胖、眼底出血、白内障等疾病。此外，海带中的褐藻氨酸还有降血压的作用。

用料

• 海带丝 一把
• 红辣椒 一根
• 蒜末 3瓣
• 生姜末 一撮
• 生抽 2勺
• 香醋 1勺
• 白糖 1勺
• 芥末油（不加也行） 3滴
• 香油 1勺

简单快速凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1

海带丝上锅煮10分钟左右，用凉水冲洗凉备用

步骤 2

准备红椒粒，蒜末和姜末

步骤 3

把蒜末和姜末放到一小碗，加两三勺生抽，一勺香醋，一勺糖，一小勺香油，几滴芥末油（可不加），也可加鸡精或味精（我做饭不喜欢加鸡精或味精），将汁搅拌均匀。

步骤 4

起锅热一点油，爆炒红椒粒至变色变软。

步骤 5

将刚才调制好的汁倒入海带丝上。

步骤 6

再将煸炒的辣椒粒放入海带丝上。

步骤 7

搅拌均匀即可享受美味好吃的凉拌海带丝啦😋

菜谱创建时间：2018-12-19 17:06:48