干煸茄子—孕妇餐

作者： 妙姐的厨房

茄子富含准妈妈和胎儿生长发育所需的维生素、氨基酸、脂肪等多种营养物质。月子、哺乳期均可食用^O^

用料

• 茄子 个
• 猪肉 50克
• 生抽 勺
• 姜 3片
• 蒜蓉
• 红辣椒 2个

干煸茄子—孕妇餐的做法步骤

步骤 1

茄子洗净沥干水

步骤 2

切段备用

步骤 3

生姜丝

步骤 4

肉末

步骤 5

油锅下姜丝

步骤 6

肉末下锅翻炒

步骤 7

茄子下锅翻炒

步骤 8

加蒜蓉

步骤 9

加辣椒，茄子很吃油的，一边翻炒一边撒些水，这样不要很多油，吃起来就不油腻了。

步骤 10

翻炒加入大勺生抽翻炒，出锅

菜谱创建时间：2018-12-19 21:14:55