混合坚果牛轧糖

作者： 煜辰妈

1、黄油越多牛轧糖越软，黄油越少牛轧糖越多 2、混合坚果放的是黑加仑子，蔓越莓。南瓜子仁。开心果仁，腰果和巴旦木 3、熬制过程，熬的越久越硬。熬的时间越短越软

用料

• 黄油 45克
• 棉花糖 180克
• 奶粉 100克
• 混合坚果 180克

混合坚果牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油融化

步骤 2

加入棉花糖，搅拌至融化。小火

步骤 3

棉花糖融化后，加入奶粉。最小火，搅拌均匀

步骤 4

奶粉拌匀后。放入混合坚果。带手套拌匀后放入盘中，定型

步骤 5

切成小块

步骤 6

每一块牛轧糖裹上糯米纸。放入袋子中。封口既好

菜谱创建时间：2018-12-20 18:53:08