孜然小土豆

作者： 尤岚达

用料

• 小土豆 250g
• 油 一汤匙
• 蒜 4瓣
• 盐 一撮
• 孜然粉 一勺
• 辣椒粉 小半勺
• 葱 两根

孜然小土豆的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

滚水中加入小土豆、一撮盐。烧滚后小火煮20分钟，取出沥干。

步骤 3

预热锅子，倒油，放入蒜，爆香。

步骤 4

小土豆放入锅里，用铲子按压。

步骤 5

两面撒上孜然粉和辣椒粉，煎至上色。

步骤 6

撒上葱花，略翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2018-12-20 18:59:09