黄油室温软化。
蛋液打散备用。
低粉、玉米淀粉、可可粉、盐在一起
黄油打至发白
加入糖粉继续搅拌
分三次加入蛋液继续搅拌
和成面团
分成15克左右的小剂子,分了25个
压在巧克力豆上成饼,入烤箱175度20分钟。
烤出来放凉,饼干很酥,巧克力豆很脆。趣味多多!