杏鲍菇切块
牛仔骨切块,撒上黑胡椒,加入葱姜、生抽、盐,腌制半小时。
将杏鲍菇加入已经腌制半小时的牛仔骨,一起继续腌制半小时。
锅里加入少量食用油,把腌制好的杏鲍菇牛仔骨一起下锅,都变色以后即可出锅。撒上香菜碎,完成。