小时候吃过的粉皮回锅肉的做法

小时候吃过的粉皮回锅肉

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作者: 栗子张618
栗子张618
小时候家里穷,买不起很多肉,妈妈就在里面加粉皮骗我们,还好吃了之后发现粉皮比肉还好吃,所以,妈妈,我原谅你啦!感谢您在艰难的岁月变着法地让我们吃好吃香,爱你😘

用料

小时候吃过的粉皮回锅肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好红薯淀粉和水,水多一点

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将水倒入红薯淀粉,调匀,稍微清一点

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅倒上油,晃动平底锅确保油均匀的沾在锅上,倒入淀粉水摊成饼。 五花肉切片。 准备好姜蒜、小米椒,切好青蒜。 将淀粉饼切块。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少许油,倒入姜蒜和小米椒爆炒,加入五花肉爆炒出油。 加入酱油和豆瓣酱变色。 倒入粉皮和青蒜段,翻炒,加入盐和鸡精起锅。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香香的粉皮五花肉好啦!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

亮晶晶又好吃的粉皮

小时候吃过的粉皮回锅肉的小贴士

1.淀粉水稍微清一点,不要太粘稠,不然做淀粉饼的时候容易太干。 2.多用酱油,少用点盐更好吃。

菜谱创建时间:2018-12-23 23:56:43