准备食材
香菇去蒂洗净一切为四;白萝卜洗净切成滚刀块;五花肉切片;姜去皮切片
起锅热油,加入五花肉翻炒至出油微焦
加入姜片炒出香味
加入白萝卜翻炒几下
加入香菇,倒入生抽、老抽、少许清水,煮开后转小火将所有食材焖熟
锅中食材焖熟后,加入太太乐鲜鸡汁、白糖翻炒均匀
最后转大火稍加收汁,加盐调味拌匀出锅撒葱花装饰即可
成品图
白萝卜多煮一会,煮软一些会更加入味好吃哦