肥牛茭白

作者： 咔滋滋咔嚓咔嚓

第一次这么炒感觉也挺好吃的，在寒冷的冬天老公要减肥孩子要吃肉😄，这么搭配都满足了。

用料

• 肥牛 200克
• 茭白 3棵
• 葱花 少许
• 蚝油、盐面、太太乐鸡汁，李锦记老抽各少许

肥牛茭白的做法步骤

步骤 1

茭白切片

步骤 2

肥牛片用煮开的水快焯一分钟即可，时间久了就不嫩了

步骤 3

锅烧热倒油放葱花煸香放茭白片大火🔥翻炒

步骤 4

下焯好的肥牛片翻炒片刻，倒老抽酱油少许继续翻炒，可少量加一点水大火翻炒，最后加一点淀粉勾芡。

步骤 5

出锅👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

肥牛茭白的小贴士

这道菜一定要大火快炒呀

菜谱创建时间：2018-12-28 18:23:23