【烤小羊排】

作者： 榮师傅

肉最香就是炭烤，小羊排也一样。简单粗暴的炭烤，撒点孜然，盐，辣椒粉就成了一道美味佳肴。

用料

• 小羊排 2磅
• 盐，孜然，辣椒面 适量

【烤小羊排】的做法步骤

步骤 1

肉放到室温擦干水分，涂油，涂调料。

步骤 2

炭烤或烤箱400F烤半小时左右。

步骤 3

炭烤最香！

步骤 4

肉烤到熟度差不多的时候盖铝箔醒5-7分钟再切。

步骤 5

多汁的羊排。😋

【烤小羊排】的小贴士

有明火需要挪动一下，不然会熏黑。

菜谱创建时间：2018-12-29 00:12:59