肉泥雪里蕻~健康下饭菜

作者： 妙姐的厨房

用料

• 雪里蕻 克
• 辣椒 3个
• 五花肉 100克
• 生抽 一勺
• 盐
• 植物油 一勺

肉泥雪里蕻~健康下饭菜的做法步骤

步骤 1

新鲜雪里蕻开水里泡上2分钟（菜杆先下），捞出过凉水

步骤 2

切碎，挤掉水汁

步骤 3

热锅下一勺植物油，五花肉末下锅翻炒出肉香味，姜末，蒜末，辣椒碎下锅翻炒出香味，雪里蕻下锅翻炒，水份炒干，雪里蕻有些粘锅了，稍微洒点水继续抄出香味，加盐和生抽调味出锅。

肉泥雪里蕻~健康下饭菜的小贴士

比平时炒菜要多放一倍油，有了这道菜，多吃一碗饭~

菜谱创建时间：2018-12-29 13:47:24