烤苹果肉桂吐司

作者： 小64_

做柠檬香草肉桂卷剩下来的材料，组合一下又是一份新料理 惊喜的发现柠檬苹果肉桂意外的搭配，柠檬的加入降低肉桂糖的厚重感和甜腻感，整体呈现清新的香味，开心～

用料

• 吐司片 1片
• 苹果 半只
• 黄油 适量
• 砂糖 5克
• 柠檬汁 几滴
• 肉桂粉 适量
• 柠檬卡仕达
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 6克
• 砂糖 10克
• 蛋黄 1个
• 柠檬皮屑 适量

烤苹果肉桂吐司的做法步骤

步骤 1

先做柠檬卡仕达酱，将除柠檬皮屑以外的材料混合，小火慢慢加热，并不断搅拌至变稠出现纹路

步骤 2

卡仕达酱离火，加入柠檬皮屑混合，备用

步骤 3

苹果去皮切片

步骤 4

平底锅倒入黄油和砂糖

步骤 5

倒入苹果片，挤一点柠檬汁，加热至表面微微焦黄

步骤 6

取一片厚些的吐司，涂上一层柠檬卡仕达酱

步骤 7

苹果片整齐码放上去

步骤 8

撒上一层肉桂粉

步骤 9

烤箱预热200度，烘烤13分钟，出炉后可再撒一些柠檬皮屑

菜谱创建时间：2018-12-31 17:15:13