滋补人参汤

作者： 科学家高小艳

补气的参汤，喝了比什么都有精神，补精补气。这样吊出来的参汤其实很方便的。肉吃不吃无所谓，参汤很补。

用料

• 红参 一只
• 瑶柱 十粒
• 排骨三两
• 枸杞
• 姜片

滋补人参汤的做法步骤

步骤 1

红参很干很硬，需要用水泡一晚。

步骤 2

其他食材和红参和泡过的水一起入锅，微火慢炖。大概三碗水煲到一碗水即可。加点盐调味就可以喝参汤了。最好用电磁炉或者电陶炉400度的火慢炖。

滋补人参汤的小贴士

红参不可以大火高温煲煮，会损失营养。

菜谱创建时间：2018-12-31 18:25:55