卤猪蹄
1330人浏览
14人收藏
0人做过
作者：
小头儿子小朋友
趁着卤猪蹄造一个万能卤水
用料
猪蹄
2只
姜
6片
葱
8根
花椒
30粒
冰糖
5克
生抽
2勺
老抽
1勺
八角
3个
桂皮
1块
盐
10克
啤酒
半瓶
香叶
3片
卤猪蹄的做法步骤
步骤 1
处理干净猪蹄 冷水下锅 汆烫，正反面各5分钟
步骤 2
冰糖下油锅 小火炒至微微发黄
步骤 3
上糖色
步骤 4
所有配料下高压锅 1到1.5个小时
菜谱创建时间：2018-12-31 19:43:38
APP中查看更多做法
清爽可口小凉菜
评分 7.6
307 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1459 人做过
海底捞、火锅等万能蘸料公式
2 人做过
卤大全
红烧大全
大鱼大肉大全
高压锅大全
家常菜大全
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
全部菜谱分类
宅家快乐水
6 人做过
纽约抹茶开心果大曲奇🍪抹茶控赶紧冲好吃
6 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.2
524 人做过
作者的其他菜谱
平菇炖豆腐
咸蛋黄焗南瓜🎃
咸蛋黄焗南瓜🎃
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
877 人做过
蒜香猪肉粒
评分 8.8
24 人做过
鲜美可口❗️清爽好吃的西兰花炒口蘑，超简单～
评分 7.2
72 人做过
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
235 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
969 人做过
麻辣拌
评分 9.0
38 人做过
青椒肉丝
评分 7.4
238 人做过
无需烤箱！奶香味浓郁！香甜嫩滑的椰蓉奶糕
评分 7.3
50 人做过
肉末茄子
评分 7.4
79 人做过
