奶油芒果蛋糕卷

作者： 查理麻麻的私房菜

第一次做蛋糕卷，烤箱温度没有掌握好，表面略干，好在吃口还不错。😎 这也是在里村第一次做蛋糕，没有28*28的方模，家里有什么就用什么（21*21），用量按原配方的五分之三，厚度也可以，能卷起来，就是不能塞很多馅料。 下一次，可适当调低烤箱温度（350-10）华氏度，时间可以（25-2）分钟。 配方来自“月梦kelly “, 链接：https://www.xiachufang.com/recipe/102311306/

用料

• 蛋糕胚：
• 蛋白 3个
• 牛奶 42克
• 细砂糖 54克
• 蛋黄 3个
• 低筋面粉 54克
• 色拉油 42克
• 馅料：
• 淡奶 150克
• 糖粉 30克
• 芒果 1个

奶油芒果蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

已经烤好的蛋糕胚

步骤 2

加奶油芒果

步骤 3

覆盖完成✅

步骤 4

卷

步骤 5

我的第一个奶油芒果蛋糕卷✌️

步骤 6

成品

步骤 7

下午茶☕️

菜谱创建时间：2019-01-03 02:55:01