厨房小白也会做的凉拌素肥肠

作者： 小秋爱厨房

素肥肠也叫燕麦筋、面藕，是用小麦粉和水制成的，适合凉拌，炒制，油炸都可以，非常好吃

用料

• 素肥肠 适量
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 香菜 1根
• 糖 适量
• 盐 适量
• 辣椒油 2勺
• 芝麻酱 少许
• 香油 少许
• 醋 2勺

厨房小白也会做的凉拌素肥肠的做法步骤

步骤 1

取适量干的素肥肠

步骤 2

用温水泡20分钟，泡到中间没有硬心为准

步骤 3

里面加上黄瓜和胡萝卜片，香菜，把配料放进去拌好就可以装盘了

厨房小白也会做的凉拌素肥肠的小贴士

素肥肠不要泡的时间过长，否则就碎了，不好吃了

菜谱创建时间：2019-01-03 12:36:58