包饺子

作者： 奥特曼Anika

一个人最懒做饭的时候就可以吃饺子，又方便又好吃😋

用料

• 饺子皮 500g
• 猪肉 500g
• 鸡蛋 1只
• 葱 100g
• 生粉 2勺
• 海鲜酱油 3勺
• 盐 适量
• 黑胡椒 少许

包饺子的做法步骤

步骤 1

调肉馅，尽量买五花肉，肥瘦相间包出来比较好吃，放入鸡蛋、生粉、酱油、盐、研磨黑胡椒拌匀加葱花再拌匀

步骤 2

肉馅一定要搅拌均匀、建议戴手套，手有温度，肉馅更有嚼劲

步骤 3

包饺子

步骤 4

包饺子的细节参考如下

步骤 5

包的时候需要一碟水帮助粘合

步骤 6

500g的饺子肯定是吃不完，所以包完一层就可以送进冰箱啦冷冻 冷冻 冷冻哦

步骤 7

没有锡纸也可以用保鲜膜垫底哈

包饺子的小贴士

冷冻的时候如果冰箱层数不够用，一层冻好不软以后可以直接装保鲜袋，再冻一层，冻的时候要平放有间隔

菜谱创建时间：2019-01-06 11:03:52