自制布鲁姆面包

作者： 邵妮子-自由培训师

用料

• 高筋面粉 280克
• 冷水 165克
• 盐 3克
• 橄榄油 2勺

自制布鲁姆面包的做法步骤

步骤 1

除油将其他混合并揉成光滑有劲道，发酵1小时。

步骤 2

再次揉面+发酵，见图效果。

步骤 3

预热烤箱10分钟，210度开烤。

步骤 4

出来的面包不错哦

步骤 5

颜值高吧

步骤 6

很赞，味道不错哦！

菜谱创建时间：2019-01-06 23:52:58