油焖冬笋
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作者：
Terihu
用料
冬笋
克
姜
片
冰糖
克
老抽
勺
酱油
勺
生抽
勺
盐
克
小香葱
1根
油焖冬笋的做法步骤
步骤 1
先把笋切块炒水，多放油炒和冰糖炒糖色，糖色炒好下笋，放料酒，生抽，适量白糖，盐，然后仅仅少放一点热水，焖个几分钟，然后大火收汤，出锅撒香葱末，齐了！
油焖冬笋的小贴士
必须挑选嫩的笋，越嫩涩味越小，清香味越大。
菜谱创建时间：2019-01-08 13:25:08
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