改良版姜丝炒牛肉

作者： 小清睿生活

用料

• 牛肉 250克
• 生姜 50g
• 料酒 1.5勺
• 淀粉 2勺
• 酱油 1.5勺
• 胡椒粉 1茶匙
• 清蜜罗 2茶匙
• 海盐 1茶匙
• 油 适量

改良版姜丝炒牛肉的做法步骤

步骤 1

腌制牛肉：加海盐、胡椒粉、清蜜罗、料酒腌制10分钟，然后加淀粉揉匀静置5分钟

步骤 2

锅内热油，倒入姜丝爆香

步骤 3

加牛肉大火爆炒，炒熟即可（不宜太长时间哦，牛肉会老）

菜谱创建时间：2019-01-09 11:32:33