蒜蓉扇贝#太太乐鲜鸡汁#

作者： 爱糖果AI

蒜蓉粉丝扇贝，蒜蓉焦香，不仅去除了扇贝的腥味，还提出了扇贝的鲜味，去除了扇贝的寒凉，加上太太乐鲜鸡汁，鲜味更加翻倍。

用料

• 扇贝 6只
• 蒜蓉 50克
• 生抽 1匙
• 太太乐鲜鸡汁 5克
• 盐 2克
• 葱沫 3克

蒜蓉扇贝#太太乐鲜鸡汁#的做法步骤

步骤 1

扇贝清洗干净，粉丝洗净泡软，整齐码在扇贝壳里。

步骤 2

大蒜切成细碎的蓉。

步骤 3

锅里放油，投入蒜蓉。

步骤 4

炒至金黄色，加入生抽。

步骤 5

加入太太乐鲜鸡汁。

步骤 6

加入盐，翻炒均匀，关火。

步骤 7

分放于扇贝上。

步骤 8

蒸锅开水，蒸8分钟，关火。

步骤 9

撒上葱沫，完成。

菜谱创建时间：2019-01-13 23:36:44