红烧排骨

作者： 居居玉首席饲养员

用料

• 八角 个
• 排骨 克
• 生抽 勺
• 油 克
• 姜片 片
• 料酒 勺
• 葱
• 丁香
• 花椒
• 辣椒

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨焯水，倒掉，加料酒腌制5分钟

步骤 2

八角 花椒 葱 姜爆锅，加排骨炒，加酱油炒色

步骤 3

加水没过排骨，中火30分钟，放辣椒 丁香，中间添水，肉熟后，加盐味精，大火烤干留适量水分，放青椒，变软即可出锅

步骤 4

好吃😌

菜谱创建时间：2019-01-14 17:49:58