小炒鸡胗
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作者：
会变身的小厨娘
用料
鸡胗
4、5个
小红椒
一把
蒜子
适量
蒜苗
2根
酱油
生抽
料酒
半盖子
盐
小炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗切片，加入料酒半盖子、生抽适量、盐，腌制半小时
步骤 2
热锅入油(微微冒烟)放入鸡胗，快速翻炒，加入蒜子
步骤 3
把鸡胗拨到锅边上，炒红辣椒，加入一些盐，翻炒一会，合在一起翻炒，加入酱油，加点水，加蒜苗，起锅
菜谱创建时间：2019-01-15 13:27:58
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