4寸奥利奥咸奶油裸蛋糕

作者： 喜欢美食diy的眼镜

吃多了甜奶油蛋糕，不妨试一试咸奶油蛋糕，它绝不比甜奶油逊色，保证你吃了一定会爱上它哦！

用料

• 鸡蛋 1个
• 低筋面粉 15克
• 牛奶或水 7克
• 玉米油 7克
• 细砂糖 15克
• 奶油 150克
• 细砂糖 50
• 盐 1克
• 奥利奥饼干 适量
• 草莓 2个
• 装饰糖粉 适量
• 可可粉 适量

4寸奥利奥咸奶油裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

4寸巧克力戚风蛋糕烤好冷却平均分成3片，奥利奥饼干去掉夹心，放保鲜膜里面用擀面杖碾碎，淡奶油加细砂糖和盐打至6分发后加入奥利奥饼干碎，打蛋器转低速打发至抹面状态，转台上放一片蛋糕。倒上淡奶油，均匀抹平，边角多的抹到四周，依次将所有的蛋糕片抹好即可，装饰根据自己的喜好随意。

步骤 2

切开是不是很诱人！

步骤 3

不甜不腻真的很好吃哦！

4寸奥利奥咸奶油裸蛋糕的小贴士

1、盐只要一点点就好，千万不要放太多。 2、夹层不建议放水果，与咸奶油压根不搭，顶层装饰可以摆放适量水果。

菜谱创建时间：2019-01-17 09:37:04