首先先将番茄洗净去皮,切块,鸡蛋打散
将鸡蛋先下锅炒熟,后捞出,将番茄下去炒,炒到稍微出汁
倒入鸡蛋翻炒一小会,加入开水,盖上锅盖煮几分钟,让番茄汁渗透
面先用开水煮开后捞出备用
将面加入番茄鸡蛋中煮一小会加入盐即可
番茄汁都渗透到汤水里,吸一口好满足