青椒豆皮
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作者:
大鱼鱼和小鱼鱼
e路拾缘的青椒豆皮 自己炒的好吃就记录下来,因为鱼巴卜喜欢吃 他的菜谱里还有火腿片,咱们是素炒 他的出锅前加了香油,醋。我是忘记加了😁
用料
豆皮
2张
青椒
半个
洋葱
少许
料酒
盐
生抽
耗油
糖
少许
水淀粉
蒜末
青椒豆皮的做法步骤
步骤 1
洋葱青椒切丝,蒜切末 豆皮切条 热锅烧油,炒香洋葱蒜末,下豆皮炒到边缘微黄,料酒呛锅,下清水、生抽、耗油、盐、糖、加盖焖3分钟左右至豆皮吸收汤汁 出锅前水淀粉勾欠。
菜谱创建时间:2019-01-20 10:21:26
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