菠萝咕咾豆腐

作者： 微食代

粤菜系，以菠萝、豆腐、菠萝、番茄沙司为主料的一道家常菜，做法简单，美味可口，老少皆宜。味酸甜，质地外酥里嫩。酸甜口味的菜肴，菠萝作为水果入菜，非常美味开胃。

用料

• 菠萝 适量
• 老豆腐 若干
• 甜椒 1个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 白砂糖 适量
• 番茄沙司 适量

菠萝咕咾豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块

步骤 2

菠萝切小块

步骤 3

甜椒去蒂去籽

步骤 4

甜椒去蒂切块

步骤 5

豆腐裹上淀粉

步骤 6

炸豆腐至金黄

步骤 7

热锅加入油

步骤 8

倒入甜椒

步骤 9

倒入菠萝

步骤 10

倒入番茄沙司、糖、盐的混合酱汁

步骤 11

倒入豆腐

步骤 12

倒入淀粉水

步骤 13

大火收汁

菜谱创建时间：2019-01-21 09:50:03