1,葱切段,姜切片
2,加热炒锅,倒入少许油,放入葱姜,煸炒出香味。 3,将洗净的滑皮虾倒入热锅中,快速翻,炒使虾均匀受热。
4,加蒸鱼豉油 5,加糖(提鲜)
6,再次快速翻炒,使虾入味。
7,5分钟就能完成这道菜。
放蒸鱼豉油了,就不用再放盐和味精了。