鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋

作者： 弋景的小岛

《和Molly一起好好吃饭》之香嫩滑蛋

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 橄榄油 少许

鸡蛋系列-3分钟嫩炒滑蛋的做法步骤

步骤 1

在碗里打三个鸡蛋

步骤 2

鸡蛋均匀打散，撒少许盐

步骤 3

平底锅烧热，加入少许橄榄油

步骤 4

关键的一步：准备一点温水

步骤 5

将蛋液倒入锅中，将温水和碗中残余的蛋液进行再次混合，倒入锅中

步骤 6

在平底锅进行翻炒，不要等蛋块彻底固化再关火

菜谱创建时间：2019-01-25 09:52:57