清蒸秋葵

作者： 花開花落928

秋葵含有丰富营养物质，有补肾壮阳的功效，是很好的保健蔬菜。这道菜营养丰富，香味独特，老少皆宜

用料

• 秋葵 6根
• 猪肉沫 150克
• 姜 1小块
• 葱 2根
• 耗油 1勺
• 鲍鱼汁 1勺
• 鸡精 适量
• 淀粉 适量
• 盐 适量

清蒸秋葵的做法步骤

步骤 1

所有食材备好

步骤 2

秋葵洗净去头切开

步骤 3

掏出秋葵籽备用

步骤 4

依次掏出备用

步骤 5

葱切葱花，姜切末备用

步骤 6

淀粉汁备用

步骤 7

肉馅中加入葱花姜末

步骤 8

再加入生粉、料酒、生抽、鸡精搅拌上劲

步骤 9

调好的肉馅填入秋葵中

步骤 10

锅中烧水，水开放入秋葵蒸12分钟

步骤 11

蒸好后装盘备用

步骤 12

锅中放半碗水，放入秋葵籽，小火煮熟

步骤 13

加入鲍鱼汁、耗油

步骤 14

再加入少许鸡精和盐再加入淀粉汁搅拌均匀

步骤 15

然后淋在秋葵上，撒上葱花沫即可

菜谱创建时间：2019-01-26 11:20:45