泡椒凤爪

作者： 开心小茶

用料

• 鸡爪 只
• 泡椒 个
• 小米椒
• 白醋 滴
• 料酒 勺
• 姜 片
• 花椒 粒
• 盐 克

泡椒凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪洗净去指甲 一分为二躲开 起锅烧水 冷水下锅 倒入鸡爪 倒入料酒 水开 继续煮10分钟 捞出过凉 碗里加入野山椒 +野山椒汁 加胡萝卜丝 姜片 小米椒段 花椒 香菜 白醋(多放些) 糖 盐 倒入鸡爪 翻拌均匀 腌制5小时

菜谱创建时间：2019-01-31 19:03:02