芒果椰奶冻

作者： 卷卷妈妈竹儿

做芒果糯米糍剩下的材料做的

用料

• 芒果 1个
• 椰浆 100ml
• 椰汁 75ml
• 牛奶 125ml
• 吉利丁片 1片半（7.5g）
• 细砂糖 30克

芒果椰奶冻的做法步骤

步骤 1

椰汁加入砂糖大火融化，然后倒入椰浆和牛奶，再倒入冷水提前泡好的吉利丁片。吉利丁片融化以后关火。放凉以后放入冰箱。着急吃就放冷冻。30分钟拿出来倒扣切开洒些椰蓉（没有可以不放）。不着急放冷藏1个多小时也可以吃了。感觉他凝固成果冻的样子就可以了。做好以后特别Q弹

步骤 2

这样就好了

芒果椰奶冻的小贴士

不要煮糊了，可以大火。但要在边上看着。

菜谱创建时间：2019-02-05 19:29:33