核桃巧克力口口脆（深夜追剧必备）

作者： 义琳的美食试验室

深夜追剧， 追到咬牙切齿处肿么办？ 追到义愤填膺处肿么办？ 追到饥肠辘辘肿么办？ 如果这时又刚好是千钧一发处，是继续饿着追剧？还是停下来去煮份夜宵？ 如果你刚好手头有这份核桃巧克力口口脆， 咬牙切齿时，抓起一个，狠狠咬一口； 义愤填膺处，抓起一把，大大嚼一阵； 饥肠辘辘时，一个接一个，香、酥、脆、爽，祭了五脏庙，暖了心肝肺

用料

• 山核桃仁/碧根果仁
• 巧克力 1板
• 消化饼 1包

核桃巧克力口口脆（深夜追剧必备）的做法步骤

步骤 1

山核桃仁建议选已经熟制处理过的， 我个人很喜欢椒盐味的，如果吃不惯甜咸口，选原味的即可

步骤 2

巧克力建议选60%以上的高纯度，低糖分的。 如果怕甜，可以选纯黑巧克力。

步骤 3

按照从下到上，消化饼 —> 巧克力 —> 核桃仁，依次叠起来， 烤箱150度，观察到巧克力稍稍变软就关掉，一般不超过5分钟。

步骤 4

晾凉，就可以装罐存起来慢慢吃咯。 （如果你能忍得住的话）

步骤 5

注意： 1. 烤箱加热过程中，建议不要离开，注意观察巧克力的变化，巧克力如果彻底融化，就会糊成一滩了。 2. 不可以用平底锅或者微波炉代替烤箱

菜谱创建时间：2019-02-05 21:19:11