蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： 鹏吉妈

用料

• 扇贝 八只
• 蒜 一头
• 蒸鱼豉油 适量
• 蚝油 一勺
• 粉丝 一把
• 料酒 一勺

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

扇贝收拾干净，扇贝肉放碗中倒入料酒腌制10分钟。

步骤 2

粉丝放入贝壳内，上面放扇贝肉。

步骤 3

锅中放少许油，倒入蒜蓉，炒出香味，放蚝油和蒸鱼豉油翻炒，盛出。

步骤 4

将蒜蓉汁分别倒在扇贝上，上蒸锅蒸八分钟，出锅。

菜谱创建时间：2019-02-07 18:51:58