鸡蛋黄瓜三明治

作者： 海之韵美食记

我喜欢在家做三明治，自己做不但食材有保证，而且食品卫生也肯定过关。因为不少三明治里面夹的是鸡蛋、火腿、培根或者黄瓜，如果放置时间过长或者做的时候不注意卫生，会滋生不少细菌，一不小心吃了会拉肚子。今天做的是比较清淡口味的三明治，里面只有鸡蛋和黄瓜。制作方法很简单，十分钟之内就可以做好，特别对于爱美健身的人士来说，早餐来一份这样的三明治是不错的选择哟。

用料

• 黄瓜 1/4根
• 鸡蛋 1个
• 沙拉酱 适量
• 吐司 2片
• 油 适量

鸡蛋黄瓜三明治的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗干净，一般我会先用盐擦一次黄瓜皮，再用饮用水冲洗几遍，切薄片备用

步骤 2

东菱早餐机的煎锅加入油，调到中大火烧热

步骤 3

早餐机配有一台多士炉，所以可以同步进行烤一下吐司片，这样吐司片香脆一点，把吐司片放入槽口，调到你喜欢的烤色

步骤 4

煎锅加热后，磕入一个鸡蛋

步骤 5

一边定型后，翻面再煎，这时候吐司片也烤好了，取出来放在盘子上

步骤 6

吐司片上抹上一层沙拉酱，放上黄瓜片，再抹一层沙拉酱，然后放上煎好的鸡蛋

步骤 7

再盖上一块吐司片即可

菜谱创建时间：2019-02-10 21:44:30